Hiển thị các bài đăng có nhãn kham pha Singaapore. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn kham pha Singaapore. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 18 tháng 8, 2014

Công Viên Nước Wild Wild Wet tại Singapore

Công Viên Nước Wild Wild Wet nằm tại Downtown East 1 Pasir Ris Close, Singapore 519599. Wild Wild Wet là công viên nước đầu tiên tại Singapore, được khai trương mở cửa vào tháng 6 năm 2014.


Wild Wild Wet là công viên có rất nhiều trò chơi cảm giác mạnh, đây là nơi mà các bạn có thể tham gia cuộc phiêu lưu với các môn thể thao nước. Đây là công viên nổi tiếng và thu hút các khách trong nước và ngoài nước đặc biệt là các gia đình ở Singapore vào các dịp nghỉ trong tuần hoặc lễ, tại đây các trò chơi nước đáp ứng mọi nhu cầu của tuần lứa tuổi nhưng các dòng sông chạy nhẹ nhàng giành cho những người thích thư giản đến các trò chơi cảm giác mạnh giành cho những người thích mạo hiểm và tìm cảm giác lạ, tại đây có khu giành cho trẻ em với nhiều thể loại đặc biệt.


Đây quả thật là nơi tuyệt vời để gia đình các bạn tận hưởng cảm giác mát mẻ với không khí ôi bức tại Singapore, tại Wild Wild Wet an toàn được đặt lên hàng đầu, các trò chơi nào cũng được các nhân viên cứu hộ chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn quốc tế quản lý và hướng dẫn du khách một cách an toàn nhất khi tham gia các trò chơi mạnh.

Công viên Wild Wild Wet đoạt rất nhiều giải thưởng lớn qua nhiều năm : giải thưởng Dịch vụ Spring Singapore, giải thưởng Sáng tạo Công viên Nước Thế giới, giải thưởng công viên nước tốt nhất tại Singapore,...

Nếu các bạn có đến Singapore thì đừng quên ghé công viên nước Wild Wild Wet nhé, các bạn có thể đặt vé trước ở website này : http://www.yoursingapore.com/content/traveller/vi/browse/see-and-do/family-fun/theme-parks/wild-wild-wet.html.

- Với giá vé là : Người lớn = 19$ Singapore, Trẻ em (từ 3 đến 11 tuổi) = 14$ Singapore, Gia đình 2 người lớn và 2 trẻ em = 60$ Singapore.
- Giờ mở cửa : Thứ Hai, thứ Tư đến thứ Sáu mở cửa lúc 1h chiều - 7h tối, Thứ Bảy, Chủ nhật, các ngày nghỉ lễ & Nghỉ học mở cửa từ 10h sáng – 7h tối.
- Nếu có thắc mắc gì thì các bạn có thể gọi trực tiếp đến ban quản lý công viên theo số : (+65) 6581 9128.

Một số chú ý : khi đi công viên nước tại Wild Wild Wet.

- Mang theo quần áo dự phòng, kem chống nắng, khăn, đồ dùng vệ sinh cá nhân và kính mát, ..

- Nghiêm không cho đem thức ăn và đồ uống bên ngoài vào công viên (trong công viên có bán thứ ăn và đồ uống). Đây là quy định của công viên quá ngật nghèo hi,hi,..hầu như các khu vui chơi giải trí lớn đều cấm, nhưng cũng có thể dấu một ít vào ba lô vì đồ ăn ở trong này mắc lắm nhé.

- Trong công viên có tủ đựng đồ cho thuê 1$ đến 3$ nhớ thuê 1 tủ để đựng đồ cần thiết, để bên ngoài coi chừng mất.

- Có thể đi ra ngoài công viên lấy đồ hay làm gì đó rồi quay lại chơi tiếp vẫn được, nhưng phải nhớ xin một cái tem của ban quản lý phòng vé.

Wild Wild Wet là một công việc nước tuyệt vời nhất tại Singapore vì thế các bạn đừng nên bỏ quên địa điểm du lịch này khi đến với đất nước Singapore nhé.

Thứ Sáu, 15 tháng 8, 2014

Lý Quang Diệu đã xây dựng tàu điện ngầm theo phong thủy như thế nào?

Thời ông Lý Quang Diệu làm Thủ tướng, đất nước Singapore bắt đầu có những bước phát triển rất mạnh liên quan tới các chính sách quản lý đất nước của ông. Khi đó nảy sinh nhu cầu phải xây dựng đường tầu điện ngầm thì mới giải quyết được vấn đề giao thông. Nhà thầu xây dựng là một tập đoàn xây dựng quốc tế có năng lực tài chính và kỹ thuật vào loại siêu mạnh.

Nhưng thật kỳ lạ là công trình này không thể thi công được qua một khu vực có điều kiện địa chất phức tạp.
Các kỹ thuật hiện đại nhất đã được đưa ra áp dụng nhưng vẫn hoàn toàn thất bại. Nhà thầu bó tay và báo cáo Chính phủ. Do đất nước Singapore rất hẹp, cho nên việc lái tuyến thi công sang hướng khác là không thực hiện được (có nghĩa là chỉ có thể đi qua khu vực đó thôi). Mặt khác đất nước Singapore đang trên đà phát triển rất mạnh như thế cho nên không thể thiếu đường tầu điện ngầm.


Ngày nay, hệ thống tàu điện ngầm trở thành phương tiện giao thống chủ yếu ở Singapore

Lý Quang Diệu là một nhà chính trị tài ba đồng rất coi trọng vấn đề phong thủy. Trước tình hình đó, ông đã cho mời một thầy phong thủy người gốc Hoa từ Mỹ về để hỏi ý kiến. Sau khi xem xét ông thầy phong thủy phán rằng: Khu vực thi công có điều kiện địa chất phức tạp đó chính là cái lưng của một con rồng lớn.

Khi con rồng nằm yên thì thi công được, nhưng khi nó cựa mình thì công trình lại đổ vỡ. Vì vậy mà công tác thi công ở đây không thể tiến triển được cho dù có áp dụng các kiểu kỹ thuật hiện đại. Muốn thi công được qua và đảm bảo an toàn cho công trình trong quá trình sử dụng thì phải dùng biện pháp trấn yểm sao cho con rồng ấy chịu nằm yên không cựa quậy nữa.

Ông thầy này đưa ra biện pháp sau: Toàn dân Singapore khi đi ra ngoài đường đều phải đeo hình bát quái trên người. Biện pháp này mới nghe tưởng là đơn giản nhưng làm thế nào mà thuyết phục để dân chúng chịu làm cái việc kỳ dị nói trên? Thật là quá khó phải không? Ông Thủ tướng cùng nội các mất rất nhiều công luận bàn mà vẫn chưa tìm được cách nào để thuyết phục dân chúng.

Thấy chồng lo lắng buồn phiền về việc đó, Bà vợ của Thủ tướng Lý Quang Diệu hiến một kế là: Đúc loại tiền xu 1$ có hình bát quái cho lưu hành thay thế đồng 1$ hiện tại. Đúng là một sáng kiến tuyệt vời phải không các vị! Ngay hôm sau Ông Lý Quang Diệu cho thực thi biện pháp này ngay.

Toàn dân từ kẻ nghèo nhất đến người giàu có vương giả khi đi ra đường ai mà không có ít nhất 1$ trong người (vả lại do kỹ thuật thanh toán phát triển nên người dân Singapore tiêu tiền xu rất phổ biến).

Quả nhiên khi đồng 1$ có hình bát quái được lưu hành, sau đó một thời gian thì tuyến đường tuynel ngầm đó cũng được xây dựng xong và sử dụng ổn định cho đến ngày nay.

Nếu ai có dịp đến Singapore sẽ thấy rằng: tất cả các đồng tiền xu khác đều có hình tròn, nhưng riêng đồng 1$ thì lại có hình bát quái.


Hồ nước may mắn ở Singapore 

Theo như lời kể của hướng dẫn viên, tại Singapore hiện nay có một trung tâm kiến trúc nó có thể coi như một bảo tàng lưu giữ những tinh hoa về vấn đề phong thủy.

Từ sau vụ việc xây dựng tuyến tàu điện ngầm đó, Chính phủ Singapore và cả người dân rất chú trọng vấn đề phong thủy trong xây dựng. Không biết có phải vì vậy mà đất nước Singapore trở nên giàu có nhanh chóng nhất khu vực như hiện nay hay không?


Thứ Sáu, 8 tháng 8, 2014

Một số kiến trúc tôn giáo tại Singapore

1. Đền thờ Central Sikh


Đền thờ Central Sikh là nơi cầu nguyện chính của khoảng 15.000 người Singapore theo đạo Sikh (thờ duy nhất một vị thần là Chúa Trời), ngôi đền Central Sikh được xây dựng để kỷ niệm 518 năm ngày sinh của Guru Nanak, vị đạo sư theo đạo Sikh đầu tiên.

Còn được biết đến với tên gọi Wada Gurdrawa (Ngôi đền lớn), đền thờ là sự kết hợp khéo léo giữa lối kiến trúc hiện đại và truyền thống. Bước vào thánh đường nguy nga và chiêm ngưỡng mái vòm rộng 13 m được khảm bằng đá lát mosaic màu trắng, xám và vàng kim. Lễ đường cũng lưu giữ cuốn Granth Sahib, một quyển kinh thánh ghi lại những dấu ấn lịch sử lâu đời của cộng đồng Đạo Sikh bản địa.

Ngôi đền được trao Giải thưởng Thiết kế Kiến trúc SIA vào năm 1986.

Vị trí: 2 Towner Road Singapore 913236.

Chỉ dẫn: Ði tàu điện ngầm MRT từ ga Dhoby Ghaut (NS24) đến ga Farrer (NE8) và theo bảng chỉ dẫn đi đến ngôi đền.

2. Nhà thờ Armenian


Được xây dựng vào năm 1835, Nhà thờ Armenia trên Phố Hill là nhà thờ Cơ Đốc giáo lâu đời nhất ở Singapore. Được thiết kế bởi kiến trúc sư người Ai-len George Coleman, nhà thờ được xem như là kiệt tác của Coleman để tưởng nhớ Thánh Gregory - Người Khai Sáng, vị linh mục Armenia đầu tiên.

Hãy đi dạo trong những khu vườn xanh tươi và chiêm ngưỡng phong cách kiến trúc bên ngoài nhà thờ trước khi bước vào bên trong. Tháp hình chóp cao ngự phía trên tòa nhà và các cột kiểu kiến trúc Hy Lạp cổ đại với hàng lan can hai bên chống đỡ mái cổng màu trắng. Khi bước vào trong, bạn hãy ngước nhìn trần nhà uốn cong hình vòm và phần chóp vòm mang phong cách kiến trúc Nhà thờ Armenia truyền thống.

Vị trí: 60 Hill Street Singapore 179366

Chỉ dẫn: Ði tàu điện ngầm MRT đến ga City Hall (EW13/NS25) và đi bộ về phía phố Hill

3. Đền thờ Hồi Giáo Hajjah Fatimah


Ðược xây dựng vào năm 1846, đền thờ Hồi giáo Hajjah Fatimah được đặt tên theo một phụ nữ người Malay gốc Malacca kết hôn với vị quốc vương Bugis giàu có. Mặc dù đây là sự pha trộn nhiều phong cách kiến trúc khác nhau, ngôi đền lại chịu ảnh hưởng nhiều nhất bởi lối kiến trúc Anh quốc.

Đền thờ được xây trên khuôn viên ngôi nhà trước đây của Hajjah Fatimah trên đường Java. Sau khi thoát nạn khỏi vụ cháy nhà do những kẻ phá hoại gây ra, bà đã lệnh cho xây dựng một đền thờ trên mảnh đất này. Được bao quanh bởi tường rào cao, khu vực Đền thờ Hajjah Fatimah gồm một lễ đường, một lăng mộ (nơi chôn cất Hajjah Fatimah), khu nhà ở của một Imam (thầy tu Mã Lai), một khu vực cử hành lễ rửa tội, vài căn nhà phụ và một khu vườn.

Có lẽ hình ảnh lạ lùng nhất mà bạn sẽ nhận thấy nơi đây là một tháp giáo đường đặc trưng được thiết kế bởi một kiến trúc sư Châu Âu khuyết danh. Tòa tháp nghiêng khoảng 6 độ so với tâm, khiến nơi đây trở thành một trong những cảnh quan độc đáo nhất ở Singapore.

Vị trí: 4001 Beach Road Singapore 199584

Chỉ dẫn: Ði tàu điện ngầm MRT đến ga Lavender (EW11) và đi bộ dọc theo đường Beach

4. Đền thờ Sri Mariamman


Đền thờ Sri Mariamman là ngôi đền Hindu cổ nhất Singapore, được xây dựng vào năm 1827. Tọa lạc ở Khu Chinatown, Mariamman Kovil hay còn nổi tiếng với tên gọi Đền Phố Kling được xây dựng bởi những người nhập cư từ các quận Nagapatnam và Cuddalorre của miền Nam Ấn.

Đã có từ năm 1827, toàn bộ khung gạch của ngôi đền hiện nay được xây dựng xong vào năm 1843. Những vật trang trí được thêm vào sau đó là hình ảnh các vị thần được chạm khắc trên những bức tường, những cánh cửa được trang trí bằng những quả chuông và các bức bích họa được vẽ trên trần nhà.

Ngôi đền được xây dựng để thờ Nữ thần Mariamman - nữ thần nổi tiếng với quyền năng có thể chữa khỏi các loại bệnh dịch. Hãy ngắm nhìn những tháp cổng (gopuram) uy nghi với các bức tượng điêu khắc phác họa các vị thần và quái vật trong thần thoại. Phải thừa nhận ngay rằng đây quả là một danh thắng của cả thế hệ tín đồ Hindu lẫn người dân Singapore.

Trong suốt thời kỳ thuộc địa, ngôi đền đóng vai trò là trung tâm văn hóa của các hoạt động cộng đồng và là Trụ sở Đăng ký Kết hôn cho người Hindu vào thời chỉ có các thầy tu của ngôi đền mới được phép cử hành các hôn lễ của người Hindu. Lễ hội Theemithi (lễ hội đi trên lửa), một trong những lễ hội chính cử hành tại đền, được tổ chức vào khoảng tháng 10 và tháng 11 hàng năm.

Lưu ý: Cũng như tất cả những đền thờ đạo Hindu khác, bạn cần chú ý một số lễ nghi nhất định. Hãy cởi giầy trước khi bước vào đền. Khi vào trong đền, hãy đi theo chiều kim đồng hồ và chỉ đi vòng quanh khu điện chính với số vòng lẻ để cầu may.

Địa Chỉ: 244 South Bridge Road Singapore 058793

Chỉ dẫn: Ði tàu điện ngầm đến ga City Hall (EW13/NS25), đón xe buýt SBS 103, 166, 197 hoặc xe buýt SMRT 61 từ đường North Bridge

5. Ðền thờ Kong Meng San Phor Kark


Nằm trải rộng trên một sườn đồi, cụm đền thờ Phật giáo này là một trong những nơi thờ cúng lớn nhất Singapore. Những đền thờ ở đây là những kiểu mẫu điển hình về hình thức trang hoàng, các mẫu tượng thần và điện thờ theo phong cách Trung Hoa. Ngoài ra, không gian tĩnh lặng nơi đây còn được tô điểm thêm bởi hồ nuôi rùa lớn, những khu vườn thanh bình, và những lời cầu nguyện râm ran không dứt.

Vị trí: 88 Bright Hill Road, Singapore 574117

Chỉ dẫn: Ðón xe buýt số 401 (biển số màu trắng) từ Trạm trung chuyển xe Bishan hoặc đi taxi từ ga tàu điện ngầm Bishan (NS17).

Thứ Tư, 6 tháng 8, 2014

Khám phá một quốc đảo Singapore "xanh"

Khi bạn đi du lịch khắp nơi trên thế giới. Đến Pháp bạn thường nghĩ đến rượu Vang, đến Hà Lan bạn nghĩ tới hoa Tulip, Trung Quốc bạn nghĩ tới Tự Cấm thành,  Australia bạn nghĩ chuột túi Canguru….và khi bạn đến với Singapore đều làm bạn ngạc nhiên đầu tiên đó chính là một đất nước không có rác, bạn có thể bỏ thời gian và đi bộ đến mỏi chân thì cũng không thể nào tìm ra một cọng rác nào trên đường phố của họ cả. Được đánh giá là đất nước ” xanh – sạch -đẹp” nhất thế giới Singapore không hổ danh là một trong bốn con rồng của châu Á.


Du lịch Singapore luôn tự hào với du khách nước bạn là một quốc gia xanh – sạch – đẹp và an toàn. Chính xác như vậy, bất cứ không gian nào cũng đều được trồng cây xanh với ngay cả sân bay, cầu vượt…mọi nơi mang một màu xanh mướt những nơi không trồng cây được thì đặt những chậu cây giả. Ý thức giữ gìn vệ sinh nơi công cộng của họ rất cao và phạt rất nghiêm khắc việc xả rác hay hút thuốc không đúng khu vực, vì thế nếu bạn có ý định đi du lịch Singapore nên để ý đến các biển báo cấm để thực hiện theo. Họ hạn chế tối đa việc hút thuốc lá, mỗi người đến Singapore chỉ được mang tối đa một bao thuốc lá qua cửa khấu, còn nếu mua thuốc lá trên đất nước này với giá cắt cổ với 10SGD.

Đi du lịch Singapore hoàn toàn yên tâm về vấn đề an ninh. Nếu như ở Rome, Paris hay Amsterdam ta phải giữ khư khư ví tiền khi đến những nơi công cộng thì ở Singapore có thể nói là thoải mái hơn, thậm chí khi đi dạo ở những khu trung tâm mua sắm đông đúc.

Thứ Tư, 30 tháng 7, 2014

Làm thêm khi du học Singapore

Sinh viên Quốc tế không được tham gia vào bất kỳ hình thức làm việc nào, cho dù có lương hay không lương, trong bất kỳ ngành kinh doanh nào, bất cứ ngành nghề gì tại Singapore trong suốt thời gian lưu trú tại đây dưới Thị thực nhập cảnh Sinh viên trừ phi sinh viên được Cơ quan quản lý Xuất nhập cảnh chấp thuận bằng văn bản.


Trường hợp ngoại lệ được áp dụng cho sinh viên hệ chính quy tập trung thuộc các khoá Cao đẳng Đại học, các sinh viên này được phép làm việc đến 16 giờ một tuần trong suốt thời gian học Tuy nhiên, sinh viên cần phải có sự chấp thuận của Văn phòng Sinh viên của trường đang theo học. Trong thời gian nghỉ hè, sinh viên hệ này được phép làm tòan thời gian do Bộ Nhân lực đã miễn cho sinh viên việc nộp đơn xin giấy phép làm việc.

Bên cạnh đó, sinh viên nước ngoài học Đại học theo hệ toàn thời gian hay các học sinh đăng ký vào các Viện đào tạo được Bộ Nhân lực chấp thuận thì cũng được miễn nộp đơn xin cấp giấy phép làm việc. Sinh viên có thể làm việc dưới 16 giờ trong thời gian học và làm việc toàn thời gian trong giai đoạn nghỉ hè.

Trước khi bạn tìm kiếm một công việc bán thời gian hay việc làm thêm vào mùa Hè, cần xem mình có đáp ứng được các điều kiện không và nộp đơn xin phép từ những nơi cấp phép trước. Đôi khi, người sử dụng lao động có thể yêu cầu bạn cho xem thư chấp thuận của những nơi cấp phép để chứng tỏ bạn được phép làm việc trong thời gian hè.

Để biết thêm thông tin về Giấy phép làm việc, sinh viên có thể liên hệ với Ban cấp phép làm việc của Bộ Nhân lực trong giờ làm việc :

Ban cấp phép làm việc(Work Permit Department)
Bộ Nhân lực (Ministry of Manpower)
18 Havelock Road
Singapore 059764

OneCall Centre: (65) 6438 5122
Fax: (65) 6539 5344
Email: mom_wpd@mom.gov.sg

Giờ làm việc:
8 giờ sáng đến 17.30 giờ (thứ Hai đến thứ Sáu)
8 giờ sáng đến 13 giờ (thứ Bảy)

Thứ Hai, 28 tháng 7, 2014

5 khu phố độc đáo nhất Singapore

Du lịch Singapore, ghé thăm quốc đảo sư tử và lượn lờ vào những khu phố độc đáo để tận hưởng những không gian cực kỳ thú vị. Mỗi khu phố mang một chất riêng với những ấn tượng riêng, điều đó kích thích trí tò mò của các du khách thập phương khi dừng chân lại tại quốc gia này. Theo Mix lượn qua 5 khu phố ấn tượng nhất Singapore để xem chúng ta có thể tìm thấy những gì ở đó nhé.

1. Tiong Bahru

Người ta biết đến Tiong Bahru khi cùng một lúc 40 quán coffe espresso được mở ra tại đây vào năm 2011. Đây là nơi thu hút được nhiều bạn trẻ và du khách tới thăm Singapore. Hiện nay đã mọc lên rất nhiều cửa hiệu, quán xá… và đay được xem như một thiên đường mua sắm dành cho các tín đồ nghiện shopping.
Ngoài ra bạn có thể tìm đến đây mua đủ các loại đồ lưu niệm, quần áo, phụ kiện hoặc thưởng thức các loại bia, coffe, cocktail…

2. Lavender


Khu Lavender trải mình xuôi theo hướng con phố Jalan Besar, nơi được biết đến như một thiên đường bán các thiết bị phần cứng cùng những quán cà phê ngon tuyệt nức tiếng. Nếu bạn là người đam mê những thể thao giải trí như bong bàn chẳng hạn thì đây là nơi lý tưởng nhất dành cho bạn, tại đây nhiều phòng có bang bong bàn được trang bị đạt tiêu chuẩn quốc tế. Khu phố cũng nổi tiếng với những món ăn nhẹ, còn gì tuyệt hơn  cuối ngày ghé vào một cửa hàng bánh và dành tặng cho mình một chiếc bánh hạnh nhân hay một chiiesc bánh socola. Sẽ ngon lắm đấy

3. Khu phố Trung Hoa


Phố Trung Hoa là điểm đến chả ai dại gì khi tới quốc đảo sư tử này mà lại không ghé qua cả. Những ngôi nhà từ cổ kính tới hiện đại được xây dựng độc đáo theo lối kiến trúc của người Hoa, thăm chùa Phật Nha, ngoài ra bạn còn được thưởng thức những món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Trung Hoa. Một Trung Quốc giữa trời Singapore quả thật rất tuyệt đúng không?

4. Kampong Glam

Là khu phố đang trên đà phát triển, Kampong Glam là một khu phố nhộn nhịp với nhiều cửa hàng, quám xá, các trung tâm mua sắm, các quán bar. Cuộc sống về đêm tại đây khá  tấp nập và dễ nhận thấy một điều là bất kỳ du khách nào ghé lại đây cũng sẽ khó có thể cưỡng lại được trước những thú vị mà con phố mang lại.

5. Little India

Khu Tiểu Ấn một khu phố đậm chất Ấn và là một điểm đến thú vị của Singapore với sắc màu văn hóa xứ sở Ấn Độ. Điều đó thật dễ nhận ra khi dọc theo khu phố bạn có thể nhìn thấy bất cứ ở đâu những trang phục sặc sỡ đặc trưng của con người hay nếu tinh tế hơn chút nữa bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nồng của các loại gia vị Ấn thoảng trong không khí. Còn nếu không, bạn cũng có thể chọn cho mình những quán bar mang phong cách cực Ấn, từ nội thất, âm nhạc tới phong cách phục vụ, đây sẽ là nơi hoàng toàn hợp lý để bạn xả stress và xua tan mỏi mệt.

Thứ Sáu, 25 tháng 7, 2014

Những đặc sản cực kỳ đặc biệt của du lịch Singapore

Đặc sản độc, lạ bạn nên thử khi du lịch Singapore

Chắc hẳn bạn đã biết đến món cua sốt cay (Chili Crab), cơm gà Hải nam nổi tiếng của Singapore.  Nhưng nếu là người ưa khám phá và tò mò các món ăn độc, lạ của đảo quốc sư tử thì thử những món dưới đây.

1.     Chân cá sấu 


Nếu bạn đủ tự tin để ăn món này, hãy thưởng thức chúng vì đây là một trong những đặc sản của Singapore. Chân cá sấu với toàn bộ da và móng vuốt của chúng. Theo như những người đã ăn món này thì hương vị, cảm giác nhai sừn sựt của chúng cũng giống như chân gà vậy. Món này bạn phải đợi 1 tiếng thì mới được phục vụ vì các nhà hàng phục vụ món này luôn đông khách.

2.     Canh lưỡi dê

Lưỡi dê có hương vị không khác thịt dê là bao nhiêu, chỉ nồng hơn một chút. Tất nhiên đầu bếp sẽ không thả nguyên cả lưỡi của một con dê vào nồi canh của bạn mà chế biến chúng trước khi dọn lên bàn cho thực khách, gia vị cũng được nêm nếm cho phù hợp.Lưỡi dễ cũng sẽ được thái nhỏ cho vừa miệng của bạn vậy.

3.     Đầu cá mập hấp


Chúa tể của biển cả cũng có ngày nằm trên đĩa ăn của bạn và bạn có muốn thưởng thức chúng hay không mà thôi. Nếu ở Trung Quốc nổi tiếng với món ăn làm từ vi cá mập đắt tiền thì ở Singapore, đầu cá mập hấp với sụn mềm sền sệp là món ăn rất được ưa chuộng.

4.      Món xôi kiến

Một loại kiến đen được nuôi ở Trung Quốc sẽ được rang lên và rắc lên món xôi của bạn giống như rắc muối vừng ăn kèm xôi vậy. Người Singapore bản địa cũng ít khi thưởng thức món xôi kiến hay các món kể trên, du khách thì tò mò nên cố gắng ăn thử và có những trải nghiệm đặc biệt.

5.     Món bọ cạp


Bọ cạp được loại bỏ độc tố và sau đó thì được nướng hoặc chiên giòn để ăn kèm với rau sống. Các quý ông thì rất khoái món này còn phụ nữ thì e ngại. Món này được khuyến cáo không nên dành cho phụ nữ mang thai. Thật kì diệu khi từ một con vật tưởng chừng rất nguy hiểm như vậy lại có thể tạo ra một món ăn độc đáo và lạ miệng

5.     Nội tạng dê

Về cơ bản thì món nội tạng dê ở Singapore khá giống với món phá lấu (làm từ nội tạng bò của Việt Nam). Nhưng do chúng có quá nhiều thứ hỗn độn bên trong nên nhiều người e ngại không muốn thử tuy nhiên nếu thử rồi bạn cũng sẽ thấy chúng thật đặc biệt.

Những món ăn độc lạ này dù bạn có ăn tại đâu (nhà hàng hay đường phố) thì giá cả của chúng không hề rẻ vì Singapore nổi tiếng là một thành phố đắt đỏ của châu Á và trên cả thế giới. Cho nên bạn hãy đổi tiền tại sân bay cho mình một số lượng tương đối để không bị cháy túi khi thưởng thức các món ngon tại đây. Chuẩn bị thẻ visa trước khi đi du lịch Singapore cũng là điều rất vô cùng cần thiết.

Ấn tượng những cao ốc ở đảo quốc sư tử

Không phải ngẫu nhiên mà Festival Kiến trúc thế giới (WAF) hàng năm thường được tổ chức tại Singapore.
Kiến trúc Singapore từ lâu đã được công nhận bởi sự độc đáo đa dạng do ảnh hưởng phong cách của nhiều nền văn hóa khác nhau. Điều này có thể được chứng minh qua những tòa nhà vừa thông minh tiện ích, vừa độc đáo trong thiết kế kỹ thuật, lại vừa kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và con người, giữa phương Đông và phương Tây.


Một trong những biểu tượng kiến trúc của Singapore có thể kể đến là The Esplanade, thường được biết đến với cái tên “nhà hát trái sầu riêng” bao gồm một nhà hát 2.000 chỗ và một phòng hòa nhạc 1.600 chỗ.


Bên cạnh The Esplanade là tòa nhà nổi tiếng Marina Bay Sands. Đây là khu nghỉ dưỡng tổng hợp lớn nhất châu Á bao gồm một khách sạn trung tâm với 2.590 phòng, một khu mua sắm với 300 cửa hàng, một trung tâm thương mại triễn lãm rộng 120.000 m2 và một sòng bạc siêu hiện đại. Ngoài ra, Marina Bay Sands còn có một công trình độc đáo khác là Bảo tàng Hoa Sen, lấy cảm hứng từ hoa sen và được thiết kế như một bàn tay chào đón khách du lịch.


Tiếp tục tản bộ bên bờ Singapore River, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp vừa cổ kính, lại vừa sang trọng lộng lẫy của khách sạn The Fullerton.


Chỉ mới được xây dựng từ đầu thế kỷ 20 nhưng tòa nhà Parkview Square cũng mang những nét nghệ thuật cổ điển ấn tượng. Parkview Square là nơi được giới điêu khắc đánh giá cao bởi những chạm trổ độc đáo trên trần và tường. Quảng trường ngoài trời của Parkview Square còn có nhiều tượng bằng đồng của những nhân vật nổi tiếng như Abraham Lincoln, Isaac Newton, Shakespeare, Albert Einstein.


Là “nhà ga” tàu điện đến đảo Sentosa, Vivo City là một trung tâm thương mại giải trí luôn tấp nập khách du lịch. Tòa nhà Vivo City có thiết kế mang nét tượng hình của những con sóng, khác hoàn toàn kiến trúc khối hộp truyền thống của các trung tâm thương mại khác.


Ngoài “những con sóng” Vivo City, Singapore cũng tạo ra “những cánh buồm” The Sail Marina Bay – một tòa nhà phức hợp bao gồm chức năng căn hộ, trung tâm thương mại, văn phòng, nhà hàng, khu vui chơi giải trí,…


Cùng độ cao 280m, UOB Plaza One, OUB Centre và Republic Plaza là 3 tòa nhà chọc trời cao nhất Singapore.
Cùng chiêm ngưỡng một số hình ảnh khác của những tòa nhà ở Singapore:





Thứ Tư, 23 tháng 7, 2014

Kinh nghiệm vui chơi Universal Studio Singapore

Universal Studio Singapore là một trong những điểm tham quan nổi tiếng không thể bỏ qua khi du lịch Singapore, nơi thu hút rất đông khách du lịch đến nỗi phải xếp hàng dài chờ để vào chơi, đặc biệt là mùa du lịch hè. Làm sao không mất nhiều thời gian đợi chờ? chơi được nhiều trò chơi hay cách tiết kiệm chi phí…là những thắc mắc thường trực…

Dưới đây là chia sẻ kinh nghiệm của một phụ huynh khi đi Universal Singapore cùng gia đình :

Mua vé: Em đi trúng dịp Tết nên rất cẩn thận mua vé online trước ở nhà luôn. Chọn xong số lượng người, rồi thanh toán bằng VISA credit. Thanh toán xong thì họ sẽ gửi qua email xác nhận cho mình gồm 2 file. 1 file xác nhận đặt vé có thông tin về người đặt, số tiền. file thứ 2 có tên THIS IS YOUR TICKET, có mã vạch và số vé nhỏ xíu trên mã vạch, đây chính là cái vé mà các mẹ cầm để quét khi bước vào cổng UNIVERSAL. Khi in nên dùng máy in laser, đảm bảo mã vạch không bị lỗi hay bị mờ nhé.

Đến UNIVERSAL: Đến ga màu tím Harbour Front, lầu 3 tòa nhà VIVO CITY. Đúng ra phải mua cái vé tàu điện SENTOSA EXPRESS ra đảo 3 SGD nhưng lúc em đi mùng 3 Tết, đông quá nên họ cho khách dùng thẻ EZLINK (thẻ đi tàu điện, bus) quét để lên tàu SENTOSA EXPRESS luôn (trừ 3 SGD vào thẻ). Tàu sẽ đến ga thứ 1 là WaterFront, chính là khu trò chơi UNIVERSAL.


Nếu các mẹ muốn coi nhạc nước thì nên ghé quầy vé mua luôn vé SONG OF THE SEA xuất 7g40 tối, nếu trễ quá thì sẽ hết vé và phải xem xuất 8g40, lúc đó là không đi xem pháo hoa và Crane Dance lúc 9g được. Lưu ý nếu trời mưa thì nhạc nước vẫn biểu diễn nên các mẹ nhớ mang áo mưa mỏng theo phòng hờ.

THANH TOÁN: Mua vé, ăn uống ở các trung tâm mua sắm lớn, nhà hàng, khu trò chơi ở SIN thì các mẹ nếu có thẻ VISA CREDIT thì cứ quẹt thoải mái. Em dùng thẻ ACB quẹt khá ok, không bị tính phí dịch vụ gì cả. Tỷ giá + phí ngoại tệ của ngân hàng VN hơi cao. Nhưng được cái tiết kiệm tiền mặt để ăn ở các quán nhỏ, mua quà lưu niệm.

Nhân viên quẹt thẻ cũng khá thân thiện, quẹt xong cầm bằng 2 tay đưa mình. Chỉ có rắc rối không biết do thẻ có vấn đề hay mạng ngân hàng bên đó có vấn đề mà mỗi lần quẹt thẻ em đều phải chờ hết 5 phút. Nhân viên quẹt tới quẹt lui mấy lần mà không nhận. Em có để ý kỹ dù quét đi quét lại nhưng họ chỉ bấm số tiền thanh toán 1 lần nên không sợ bị lỗi thanh toán 2 lần cho 1 giao dịch. Buổi tối về KS dùng wifi em check ngay tài khoản online thì tiền trừ đúng không có phát sinh vấn đề gì nên cũng yên tâm.

May mà lúc em thanh toán ở quầy khá vắng người, chứ nếu đông người chờ mà mình cứ đứng đó loay hoay cũng ngại chết.

CÁC TRÒ CHƠI:

Khi bước vào cổng UNIVERSAL, là gặp ngay phố Hollywood, đi thẳng sẽ đến hồ nước trung tâm. Em đi bên phải trước nên sẽ liệt kê các trò chơi theo thứ tự ở từng khu cho các mẹ. Khu UNIVERSAL này thì không hẳn là quá rộng lớn, nếu đi 1 vòng nhanh nhanh lướt qua mọi thứ thì khoảng 1g là hết. Nhưng cái mất thời gian là việc phải xếp hàng chơi trò chơi nên các mẹ sắp xếp thời gian cho hợp lý, ưu tiên các show tổ chức hạn chế có 5 xuất cố định 1 ngày như WATER WORLD, MONSTER ROCK…

Các trò chơi ở đây khi xếp hàng có 2 line, 1 line cho khách thường xếp hàng khá dài và đi vòng vèo hình zic zac. 1 Line cho khách mua vé EXPRESS PASS(68 SGD, ngoài 72 SGD tiền vé vào cổng).

Tuy nhiên em không thấy cần thiết mua vé EXPRESS PASS lắm, trừ khi các mẹ có con nhỏ không muốn chờ lâu (1 trò chơi chờ trung bình 15-45 phút tùy thời điểm). Nhiều gia đình có con nhỏ khóc quá vì chờ lâu nên em thấy các mẹ thường bế con đứng ngoài không chờ chung được.

Mà em thấy do chỉ có 1 người soát vé EXPRESS PASS ở cổng vào nên trong quá trình xếp hàng, có vài người của mình ăn gian leo hàng rào qua line EXPRESS để vào trước mà không có nhân viên nào check lại.

Khu New York

Light Camera Action: Đây là show mô phỏng một buổi quay 1 bộ phim thiên tai về 1 cơn bão tàn phá New York. Show rất hay, dành cho mọi đối tượng đều xem được.


Lưu ý là show này chia làm 3 tầng đứng cho khán giả. Thanh niên trai tráng hay các mẹ thích cảm giác mạnh, hoặc trẻ em hơi lớn có ba mẹ đi cùng có thể đứng tầng 1 dưới thấp, vì tầng này gần với khung cảnh biểu diễn, tha hồ trải nghiệm cảm giác lửa phun, gió thổi, tàn phá bởi thiên tai, nước bắn lên (không nhiều)… Còn trẻ em, người già, phụ nữ có thai nên đứng ở tầng 2 và 3 cho an toàn, xem rõ không có bị mất gì cả (cái này sẽ có nhân viên sắp xếp).

Khu Scifi

Accelerator: Trò này hơi chóng mặt nhưng mọi lứa tuổi đều chơi được, ba mẹ nên ngồi chung với các bé.
Galactica: Trò tàu lượn cao tốc này bị hoãn sau khi khai trương vài tuần vào tháng 3 năm 2010 do phát hiện lỗi. Hiện trò này đang test lại và sẽ khai trương vào cuối tháng 2, 3 năm 2011. Cái này thì CỰC KỲ CẢM GIÁC MẠNH. Nếu ai khoái cảm giác mạnh nhưng vẫn thấy hơi yếu tim thì đi tàu màu đỏ HUMAN cho nhẹ nhàng (với người tim mạnh), còn tàu màu xanh CYCLON thì rất mạnh.


Hè 2011 đã khai trương TRANSFORMER ở khu vực này, các mẹ nào có chồng hoặc con trai khoái phim TRANSFORMER hoặc robot có thể đi chơi cho biết nhé.

Khu Egypt – Kim Tự Tháp

Revenge of the Mummy: Trò này là dạng tàu cao tốc kết hợp phiêu lưu trong lăng mộ khá hấp dẫn. Nhưng em nhát quá không dám chơi, đọc kinh nghiệm nhiều mẹ cũng bị trò này làm sợ khiếp. Do tàu chạy nhanh cua qua cua lại, và lúc tàu giật ngược bị sốc nữa. Em khuyên các mẹ nào chưa đi hoặc ai đã đi nhưng do tối quá thấy không rõ có thể xem cho biết trò này như thế nào và chuẩn bị tinh thần để chơi trước bằng cách lên youtube search.


Mặc dù xem trước, biết trước sẽ không bất ngờ nhưng việc xem qua net với trải nghiệm thực tế nó cũng khác xa nhau lắm ạ.

Treasure Hunters: Trò này chỉ là đi xe vòng vòng tham quan khu vực sa mạc có các con thú giả. Em không đi do nghe nói chán lắm, nói chung các bé thích có thể cho đi được.

The Lost World

Ăn trưa: Đến khu vực này thì có thể đã trưa nên các mẹ có thể vào quán Discovery ăn trưa. Đây là quán duy nhất ở khu trò chơi này em thấy có cơm gà Hải Nam, có mì nước của người Hoa, khá gần gũi với người Việt nên rất dễ ăn. Chính vì vậy dù quán này rất to nhưng rất mau hết chỗ vì ai cũng đến đây ăn.

Kinh nghiệm là sau khi chọn món, hội ý thì 1 người giành chỗ ngồi, 1-2 người đi mua đồ ăn. 1 phần Cơm gà + rau câu trái vải là 10.50 SGD. Nước thì 3 SGD cỡ trung – 3.5 SGD lớn. Lấy ở quầy xong thì mang khay đồ ăn đến quầy tính tiền (bên SIN các trung tâm ăn uống kiểu FOOD COURT đều phải tự phục vụ, phần vì quá đông không có nhân viên nào chạy bàn hết cùng 1 lúc được). Nếu có thẻ VISA thì cứ quẹt thoải mái.

Ăn uống xong thì nghỉ 1 chút, có nhân viên đến tận bàn dọn dẹp. Nhưng do đông quá nên vừa ăn xong thì em rời bàn cho người khác vào ăn. Đi dạo chút, tìm chỗ mát ngồi nghỉ.

Rapid Adventures: Dạo công viên khủng long bằng tàu vượt thác, trò này nhớ mang áo mưa ở nhà theo vì có đoạn cuối khi tàu rơi xuống 1 cái thác nhỏ, nước sẽ bắn lên tung tóe đảm bảo ai cũng ướt hết. Trò này nên chơi trước khi ăn vì dễ bị sốc bụng lắm.

Water World: PHẢI XEM. Show biểu diễn màn chiến đấu rất hấp dẫn và hoành tráng, chỉ có 5 xuất 1 ngày. Em không nhớ rõ giờ các xuất kia nhưng em xem xuất 3 giờ chiều. Nhưng mới 2g30 mà người xếp hàng chờ vào trò chơi đã đông nghịt rồi.


Sân khấu nước này rất rộng. Ghế ngồi 3 màu ứng với mức độ khán giả bị tạt nước.

Ghế xanh dương nằm ở 5-6 hàng đầu tiên gần sân khấu và ở giữa, ướt 100%, sẽ bị các anh nhân viên cầm xô xối nước, và trong khi xem biễu diễn nước bắn lên ướt nhẹp. Ngồi vị trí này rất đẹp nhưng nên chuẩn bị dù và áo mưa (dù kiểu gì cũng sẽ bị ướt nhẹp)

Ghế xanh lá ở 2 bên gần sân khấu ướt ít hơn, nước tạt ít hơn.

Ghế đỏ ngồi trên cao, hơi xa sân khấu 1 tí nhưng chắc chắc không bị tạt nước, không bị ướt. Em ngồi ghế đỏ dù cao, và xa 1 tí nhưng nhìn rất bao quát, vậy mà lúc súng đạn, pháo nổ đì đùng, lửa phun mà em cũng còn giật cả mình.

Gia đình có các em nhỏ nên cho ngồi trên cao vì chắc chắn các em sẽ bị giựt mình khi súng bắn, lửa phun, thuốc nổ ầm ầm… Rất hoành tráng, nhưng rất an toàn.

FAR FAR AWAY

Shrek 4D Adventure: Phim hoạt hình 4D về Shrek đi cứu Fiona bị bắt cóc trước ngày cưới. Xem phim này bằng kính 3D rất nổi, thêm hiệu ứng 4D là rung lắc, phun nước, gió rất là thích.

Riêng phụ nữ có thai hoặc người lớn tuổi không quen rung lắc thì có thể ngồi 2 dãy ghế giữa là STATIONERY CHAIR, ghế này không có rung lắc hiệu ứng gì cả, chỉ có xem phim nổi 3D thôi.

Enchanted Airway: Tàu cao tốc, không dữ dội như Đầm Sen nhưng cũng rất có cảm giác, phù hợp cho các bé nào thích cảm giác mạnh nhưng không quá mạnh.

MADAGASCAR

King’s Julien: Trò chơi đu quay truyền thống khá nhẹ nhàng cho các bé.

Khu này có 1 con tàu rất lớn, là trò A Crate Adventure, dạng thuyền đi phiêu lưu nhưng vẫn chưa khai trương. Nghe nói là mùa hè 2011 mới khai trương trò này.

Chơi hết 1 vòng khu phim trường rồi. Các mẹ nên canh thời gian quay về BEACH STATION để coi nhạc nước SONG OF THE SEA. Lúc đi ra khỏi UNIVERSAL thì họ sẽ đóng 1 con dấu “KHÔNG THẤY ĐƯỢC” lên cánh tay. Em nghĩ chắc cái này để “hù” thôi vì lúc quay lại đây họ không soi con dấu trên cánh tay em mà chỉ cần đưa cái vé kia ra là được.

SONG OF THE SEA: 7g40 mới biểu diễn nhưng 6g30 khu này đã mở cửa cho khán giả vào…dành chỗ ngồi giữa rồi. Nếu các mẹ nào đi trễ sau 7g thì chỉ ngồi 2 bên xem không được toàn cảnh lắm.

2 hàng đầu tiên gần bãi biển sẽ bị ướt nhé, nên các mẹ ngồi từ hàng thứ 3 trở lên cho an toàn.

Show này kéo dài có 20 phút, nhưng hết 5 phút cho múa hát, còn lại là biểu diễn hiệu ứng đèn, nước, lửa… rất hoành tráng, xem sướng mắt vô cùng.

Sau khi xem xong thì khoảng 8g10. Các mẹ nên nhanh chóng di chuyển về lại UNIVERSAL, đi bên tay trái UNIVERSAL là lối ra WATER FRONT, hồ nước lớn để xem CRANE DANCE.

CRANE DANCE: Đúng 9g tối sẽ biểu diễn, đây là show diễn free về 2 con sếu bằng máy, có nước, nhạc, đèn và pháo hoa rất đẹp. Chính vì vậy nếu ai coi SONG OF THE SEA xong mới qua đây thì chỉ có đứng từ xa xem, vì các hàng ghế gần nơi biểu diễn đã bị giành hết từ trước 8g30.

Show này khá đẹp nhưng nó không đáng để hi sinh SONG OF THE SEA (nếu các mẹ chưa xem nhạc nước) chỉ để giành chỗ ngồi xem 2 con sếu máy này biểu diễn trong có 10 phút. Vả lại lúc 2 con sếu này đứng lên thì rất cao nên đứng ở xa cũng thấy được.

Sau khi xem xong, 21g10′, lúc này các mẹ lại nhanh chóng quay về UNIVERSAL, trình tấm vé lúc sáng ra, để vào cái hồ ở giữa phim trường xem show diễn pháo hoa LAKE HOLLYWOOD SPECTACULAR sẽ bắn vào lúc 21g30.

Show này chỉ bắn pháo hoa nên không cần đứng xem, cứ tìm chỗ nào rộng rãi nhìn ra hồ, ngồi ngửa mặt lên trời mà xem. Nhiều người cứ thấy bắn pháo hoa là đứng lên che mất tầm nhìn người khác đều bị nhóm người phía sau la ó bắt ngồi xuống. Xem pháo hoa ở đây sướng lắm ạ. Có cảm giác pháo ở ngay trước mặt mình, đì đùng và rực rỡ vô cùng.

Bắn xong chỉ 5 phút nên lúc này các mẹ có thể xếp hàng về VIVO CITY đến cái quán FOOD COURT ở tầng 3 VIVO CITY ăn uống rồi về KS nghỉ.

Em đi 1 ngày cái phim trường UNIVERSAL rồi chạy tới chạy lui xem cho đủ các show tối và pháo hoa xong là về hai chân nhức kinh khủng. Nên các mẹ nhớ sắp xếp thời gian ngày hôm sau đi ít lại vì có thể sẽ còn mỏi và mệt lắm. Và nhớ là ngày đi UNIVERSAL và SENTOSA thì không thể đi các khu vực khác được đâu.

Thứ Tư, 16 tháng 7, 2014

Ăn gì khi du lịch Singapore ?

Được mệnh danh là thủ đô của ẩm thực châu Á, nơi hội tụ những nền văn hóa đặc sắc nhất, ẩm thực Singapore vô cùng phong phú tập hợp đầy đủ các món ăn từ những đất nước được coi là cái nôi của ẩm thực như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia…có bao gì bạn phải phân vân liệu bạn sẽ ăn gì khi lạc vào thiên đường ăn uống khi du lich Singapore ? Sau đây sẽ là một vài món ăn đặc sản nhất mà bạn nên thử khi đã đi du lịch Singapore.

1. Bánh Kaya nướng


Nếu từng nếm qua Kaya, ít ai có thể quên hương vị độc đáo của những lát bánh mì thơm phứt, dậy mùi trứng sữa ngầy ngậy, kẹp giữa là dòng nhân sóng sánh có mùi lá dứa thơm thơm. Hãy đến ngay đại lộ Maxwell tại thủ đô Singapore để “thẩm thấu” vị ngon ngọt nhẹ của món bánh được mệnh danh là “Món sáng quốc gia” của người dân quốc gia nhỏ nhất Đông Nam Á này.Hãy đến ngay đại lộ Maxwell tại thủ đô Singapore để “thẩm thấu” vị ngon ngọt nhẹ của món bánh được mệnh danh là “Món sáng quốc gia” của người dân quốc gia nhỏ nhất Đông Nam Á này. Hãy khởi đầu ngay mới trong chuỗi ngày du lịch hè tại Singapore bằng cách nhâm nhi Kaya với một tách cà phê hay một tách trà nóng hổi.

2. Thịt nướng Satay


Được mệnh danh như là ông vua của những món ăn đường phố, đã đi du lịch Singapore bạn không thể nào bỏ qua món ăn đầy hấp dẫn này. Được làm từ thịt gà hay thịt heo, thịt bò sau quá trình ướp gia vị đặc trưng, từng xiên thịt đỏ tươi sẽ được nướng chín trên than hồng cho dậy mùi quyến rũ. Thực khách sẽ không thể nào quên món ăn tuyệt hảo này nếu ăn kèm với nước sốt đậu phộng và một chút tương ớt cay cay cùng vài lát bánh mì hay dưa chuột thái miếng.

3. Cua sốt cay


Là một trong những món ăn “made in Singapore” thực thụ, được một đầu bếp người Sing “phát minh” và phổ biến trong những năm 1950, món cua sốt ớt chính là “quốc túy” của người dân quốc đảo du lịch Singapre. Không gì có thể so sánh cảm giác được hít hà và tận hưởng vị ngon ngậy của những chú cua biển quyện với nước cà chua sốt trứng nóng hổi có thêm chút vị cay cay của ớt khi ăn kèm với vài lát bánh nướng. Cua sốt cay chính là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới theo đánh giá của CNN. Hãy thể hiện mình là dân sành ăn uống khi bạn đi du lịch Singapore và đến đúng “đại bản doanh” của món “quốc túy” này tại Cửa hàng hải sản đường Mattar, hay đường Old Airport ở Singapore.

4. Cá đuối nướng Sambal


Ứng cử viên tếp theo là một món ăn có nguồn gốc từ Malaysia đã được Sing hóa đến nỗi ai cũng nghi đây là một món đặc sản thuần túy của quốc đảo này. Món cá đuối nướng được “phù phép” rất điệu nghệ bằng những lát cá đuối tươi ướp nước sốt sambal làm từ hỗn hợp gồm ớt tươi, tỏi, me, hẹ và belacan (một loại gia vị cay) cho ngấm rồi cuộn vào lá chuối nướng cho giữ nguyên vị thơm ngon sẽ cho bạn thêm một cảm giác đáng nhớ trong chuyến du lịch hè này.

5. Cà ri Laksa


Là món ăn mang tên làng chài ven biển Laksa, cà ri Laksa là sự kết hợp hoàn hảo đến tuyệt vời và rất đậm chất “biển” của những sợi mì dẻo thơm hòa lẫn với chả cá, tôm, sò huyết, giá đỗ được tưới lên bằng loại nước cà ri sốt ngậy vị cốt dừa cay cay, thơm ngon đến mức bạn sẽ không thể quên được sau khi trở về từ chuyến du lịch Singapore của mình.

6. Cơm gà Hải Nam


Lại là một món ăn được Sing hóa nhưng lại là một mónn ăn sáng giá góp phần làm nên nét văn hóa ẩm thực độc đáo của Singapore là món cơm gà Hải Nam có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đĩa cơm thơm dẻo nấu bằng nước gà béo ngậy có thêm vị bổ dưỡng có chút cay cay của những thớ thịt gà chấm tương ớt cùng vị thanh mát của những lát dưa chuột có khả năng kích thích tiêu hóa thực khách “không chê vào đâu được” của món ăn “lai Sing” này.

7.Chai Tao Kway


Chai Tao Kway được gọi là bánh cà rốt chiên, nhưng nó lại không hề có chút cà rốt nào. Món ăn là sự “giao thoa” hoàn hảo giữa những miếng bột gạo và củ cải trắng xắt nhỏ đem hấp lên rồi chiên trên chảo nóng cùng với với hành tây, trứng ốp la, tỏi, sau cùng là tô điểm vài nhánh hành lá hoặc rau mùi cho đẹp mắt. Chai Tao Kway được chế biến cực kỳ công phu và thực khách phải cực kỳ tinh tế mới cảm nhận hết vị ngon món ăn này.

8. Mì xào Hokkien Mee


Là món ăn có nguồn gốc từ Malaysia, “phiên bản” Hokkien Mee ở Singapore vẫn rất khác qua cách chế biến tài nghệ của các đầu bếp. Khác với món các món ăn trộn cùng nước sốt sambal, Hokkien là món mì xào khô có điểm thêm vài chú tôm thơm ngon, bên cạnh là bát sốt sambal cho thực khách tùy ý thưởng thức.

Thứ Năm, 5 tháng 6, 2014

Sentosa – điểm quyến rũ của “độc đáo Singapore”

Du lịch Singapore là độc đáo – “ Uniquely Singapore” còn Sentosa là điếm quyến rũ của sự độc đáo đó. Chỉ cách đảo lớn Singapore một cây cầu, nhưng Sentosa lúc nào cũng đông khách du lịch. Để có đất cho người đi, xe hơi không được phép vào đảo, việc di chuyển trên đảo đã có xe buýt của đảo, tầu điện hay cáp treo. Vào mùa cao điểm, những dòng người phải rồng rắn xếp hàng mua vé để ghé thăm hòn đảo xanh này.


Để đến đảo Sentosa, bạn đi MRT tuyến Tây Bắc đến trạm Harbourfront (NE1), sau đó đi xe buýt đến Sentosa ở trạm trung chuyển xe buýt. Nếu đi Sentosa express hay cáp treo, bạn sẽ theo hướng dẫn ở các biển chỉ đường đi lên tầng ba của trung tâm mua sắm “Vivo City” để mua vé đi Setosa. Chuyến cuối cùng từ Vivo đến Sentosa và ngược lại vào lúc 24 giờ (giá xe buýt và tàu express 3S$, cáp treo khứ hồi 13.9$/người lớn, 8.5$ trẻ em).

Trước đây, Sentosa chỉ là một làng chài, cũng từng là doanh trại của quân đội Anh. Sau đó, Sentosa được sự can thiệp một cách chuyên nghiệp của những nhà kinh doanh du lịch, Sentosa đã trở thành điểm du lịch phức hợp ấn tượng. Sentosa là sự kếp hợp hài hòa giữa một khu vui chơi giải trí nhiệt đới, công viên thiên nhiên và trung tâm di sản thu hút du khách từ nhiều nơi trên thế giới.

Vivo City - điểm bán vé đi đảo Sentosa

Địa điểm đầu tiên của cuộc hành trình khám phá Sentosa là Bảo tàng sáp, nơi tái hiện lịch sử phát triển Singapore từ thế kỷ 14 đến nay. Các bước hình thành và phát triển của xã hội Singapore đa sắc tộc được thể hiện vô cùng khéo léo và tinh tế qua những tác phẩm bằng sáp kích cỡ như thật, hết sức đa dạng và sống động. Ngoài ra, rất nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới cũng có mặt tại đây : các Tổng thống Mỹ Bush, Clinton; Tổng thống Irac Saddam Hussein; Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào, cựu Thủ tướng Anh Tony Blair, nhà bác học Einstein; các nghệ sĩ như Thành Long, Marilyn Monroe, Madona, ban nhạc Beatles, diễn viên điện ảnh Pierce Brosnan (điệp viên 007), Vương phi Diana, cầu thủ bóng đá David Beckham v.v…

Các điểm giải trí ở Sentosa thật đa dạng và đáp ứng sở thích của tất cả mọi người. Đối với trẻ con, Sentosa chính là thiên đường cho các hoạt động giải trí của trẻ. Trẻ con chạy nhảy khắp đảo và vào xem phim bốn chiều, phim hoạt hình ở Sentosa 4D Magix. Các em khoái chí trên những chiếc xe ván trượt đặc biệt chỉ có tại Sentosa hoặc thích thú khám phá Thế giới nước và Hồ cá heo hồng ( Underwater World & Dolphin Lagoon).

Đối với trẻ con, Sentosa chính là thiên đường của các hoạt động giải trí.

Những người trẻ thì muốn chiêm ngưỡng cảnh đẹp của đảo từ độ cao 37m bằng cách leo lên Đài quan sát tại miệng của bức tượng sư tử biển Merlion – biểu tượng của Singapore. Tại tầng 9 (miệng sư tử) và tầng 12 (đầu sư tử), bạn có thể ngắm toàn cảnh Sentosa với những con đường mòn ẩn hiện trong rừng nhiệt đới, bãi biển Siloso hoang sơ cát trắng, cảng Singapore tấp nập những con tàu vào ra… Buổi tối, bạn sẽ thấy bầu trời Singapore lộng lẫy bởi những vì sao đủ màu nhấp nháy.

Cũng không nên bỏ qua Vườn bướm (Butterfly Park) là nhà của 2.500 loài bướm đủ chủng loại và Vương Quốc côn trùng ( Insect Kingdom) cạnh bên với hơn 3.000 loài côn trùng quý hiếm và 5.000 con đom đóm. Đài quan sát Tiger ( Tiger Sky tower) rên đảo Sentosa là dành cho những người thích độ cao. Với độ cao 131m, tương đương với tòa nhà 50 tầng, dù là giữa ban ngày, hay chiều tối…cảnh vật nhìn từ ngọn tháp vừa thơ mộng, vừa bao quát khắp hòn đảo. Nếu bạn không vào tháp, thì đừng quên ngắm ngọn tháp từ từ di chuyển lên cao, trông như một ổ bánh khổng lồ được đưa lên bầu trời.

Merlion Walk - đường đi bộ dài 120m nối các điểm du lịch trên đảo Sentosa.

Khi màn đêm buông xuống, đi bộ dọc theo Merlion Walk - con đường dành cho người đi bộ dài 120m, để ngắm những vòi phun nước rực rỡ sắc màu và khám phá truyền thuyết về biểu tượng Sư tử biển. Điểm đến chính của du khách thường là công viên nhạc nước. Chương trình nhạc nước “Bài ca của biển" - "Song of the sea” là màn trình diễn kỳ ảo, là vũ điệu mê đắm giữa nước và lửa; là sự kết hợp tuyệt vời của ánh sáng laser, âm thanh, nước, lửa và các vũ công Singapore trong không gian đa chiều…

Vũ điệu mê đắm của biển " Song of the sea" khiến du khách thán phục.

Đến Sentosa, chắc sẽ không ai nói thiên nhiên làm nên cảnh đẹp mà chính đôi tay và trí óc của con người làm nên tất cả. Một ngày trên đảo Sentosa, bạn sẽ có trải nghiệm thế nào là sống giữa thiên nhiên. Quà tặng của thiên nhiên là bình an, thư giãn.