Chủ Nhật, 12 tháng 10, 2014

Chợ Mới Geylang Seraic

Chợ Geylang Serai nằm tại trung tâm cộng đồng Malay Singapore và vừa được trùng tu gần đây để nâng cao chất lượng của những ngôi nhà kampong kiểu Malay cũ. Khu chợ nổi tiếng này có hai tầng, với một chợ cá bán tất cả mọi sản phẩm tươi sống ở tầng trệt, từ cá sống đến gia vị và một trung tâm ẩm thực tại lầu 2.

Geylang

Những món ăn tuyệt vời chờ đợi bạn tại những gian hàng ăn uống thể hiện ẩm thực vượt trội của Malay và Ấn Độ. Hajjah Mona Nasi Padang và Geylang Briyani Hall là hai trong số những gian hàng nổi tiếng bạn cần ghé thăm, với những món ăn hấp dẫn như cá đuối Asam Pedas  (cá đuối cay) và gà Briyani (cơm gà kiểu Ấn). Nếu bạn đến đây vào giờ ăn sáng, GS Oli Thosei & Food Stall là một nơi tuyện vời để thưởng thức Appom (cơm đĩa Ấn Độ), Thosai (bánh kếp Ấn Độ) và gà Masala (gà cay). Bạn đừng quên đến sớm vì những món ăn này thường được bán hết sau giờ trưa.

Mảnh đất mang tính biểu tượng này pha trộn một cách tinh tế sự quyến rũ mộc mạc của Malay với những bữa ăn làm hài lòng thực khách, và đây là nơi không thể bỏ qua đối với những người yêu thích văn hóa và sành ăn.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
Hàng ngày 8h sáng – 10h tối
PHỤC VỤ MÓN
Malay, Ấn Độ
GIÁ
$3 – $10
PHONG CÁCH
Người bán hàng rong
KHÔNG GIAN
Ngoài Trời, Gia Đình, Nhóm Lớn
ĐẶC ĐIỂM
Bữa Sáng, Bữa Trưa, Bữa Tối, Mang Về
ĐỊA CHỈ
1 Geylang Serai
Geylang Serai Market and Food Centre Singapore 402001

Thứ Sáu, 10 tháng 10, 2014

Đến Singapore không chỉ để du lịch

Mọi người vẫn quen nhắc đếnSingapore cho một chuyến du lịch thú vị với những trải nghiệm về ẩm thực, mua sắm. Nhưng, Singapore còn là thiên đường của một điều khác thú vị hơn.

Năm 2000, Singapore được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp hạng thứ 6 trên toàn thế giới về tiêu chuẩn chất lượng ngành y tế. Bloomberg xếp hạng hệ thống y tế Singapore đứng thứ 2 trên thế giới sau Hồng Kông về chỉ số hiệu quả nhất.

Năm 2014, Singapore tiếp tục khẳng định vai trò y tế hiệu quả bằng việc tổ chức Hội nghị Ghép tủy xương quốc tế tại Bệnh viện Gleneagles, vào những ngày đầu năm với sự tham gia của 140 bác sĩ đến từ khắp nơi trên thế giới: CHLB Nga, Mông Cổ, Mỹ, Ý, Singapore, Campuchia, Lào, Việt Nam, Trung Đông, Sri Lanka, Bangladesh, Miến Điện, Indonesia, Malaysia…


Chương trình cấy ghép tủy đầu tiên được bắt đầu tại Singapore năm 1985, cho đến nay, kết quả ghép tủy (ghép tủy tự thân, ghép đồng loại, ghép tế bào từ cuống rốn) tại Singapore có thể sánh ngang với các trung tâm ghép tủy tốt nhất thế giới.

Sự thành công của chương trình cấy ghép tủy ở Singapore có một phần là do việc thành lập Ngân hàng Cuống rốn và Ngân hàng đăng ký hiến tủy. Tại Singapore, quá trình tìm kiếm người cho tủy không quá phức tạp. Thực tế, cơ hội trùng hợp tủy của bệnh nhân với anh chị em chỉ là 25%.

Nếu bệnh nhân không có anh chị em hay không ai trong số anh chị em của họ phù hợp tủy, bệnh nhân sẽ phải phụ thuộc vào nguồn cho tủy từ Ngân hàng Cuống rốn và Ngân hàng đăng ký hiến tủy tại Singapore và các ngân hàng tủy khác trên thế giới. 80% các trường hợp cần xin tủy để cấy ghép tại Singapore đều thành công trong việc tìm và xin được tủy phù hợp. Quá trình tìm kiếm và kiểm tra các tiêu chuẩn sức khoẻ của người cho tủy sẽ mất từ 2- 3 tháng.

Những gì Singapore đã thực hiện tốt và có ích cho Việt Nam học hỏi trong việc xây dựng ngân hàng đăng ký hiến tủy là nỗ lực của Singapore trong giáo dục y tế công cộng để thay đổi tư duy của xã hội trong trào lưu hiến tặng tế bào gốc.

Bởi vì khi bạn hiến tặng tế bào gốc thông qua các ngân hàng hiến tủy là không bao giờ cụ thể chỉ định người nhận, những gì cần chỉ là một trái tim rộng lượng đem lại cơ hội sống cho một bệnh nhân nào đó, mà không cần biết người bệnh nhân đó là ai. Khi chúng ta sống theo cách này, chúng ta sẽ mở rộng tầm yêu thương với người khác, với cộng đồng, với xã hội.

Thứ Năm, 9 tháng 10, 2014

Đến Singapore ngắm Gardens By The Bay

Khu vườn Gardens By The Bay được chính cựu thủ tướng Singapore – Lý Hiển Long khai trương ngày 29/6/2012, từ đó tới nay đã trở thành một biểu tượng văn hóa mới của đảo quốc Sư tử. Nơi đây đã trở thành địa điểm thu hút du khách đến Singapore ngắm  Gardens By The Bay.


Garden By The Bay rộng 101 hecta, điểm du lịch xanh từng giành giải thưởng này là nơi chứa hơn 250.000 loài cây quý hiếm và nằm ngay khu trung tâm của Singapore, cạnh khu tổ hợp sòng bạc Marina Bay, bên bờ vịnh Marina.

Toàn bộ công viên gồm 3 khu vườn: Bay South, Bay East và Bay Central. Công viên tập trung khoảng 226 nghìn loại cây ví như cây oliu 1 nghìn năm tuổi từ Tây Ban Nha, cải bắp Chile…


Không gian thư giãn ngoài trời của Singapore này tập hợp nhiều loại thực vật quý hiếm khắp thế giới. Tất cả được thiết kế đặc biệt theo các khung thép “siêu cây” nhân tạo cao trên 50m, mái vòm hoa, các nhà kính trồng cây, các khu vườn và đây cũng là thế giới của các loài thực vật, hồ chuồn chuồn.


“Siêu cây” khổng lồ có khả năng tổng hợp năng lượng và lọc không khí, tán cây sẽ hấp thụ và tản nhiệt mang lại không khí mát mẻ. Tán cây xòe rộng biến ánh sáng mặt trời thành năng lượng để thắp sáng và thông hơi cho các tòa nhà gần đó. Về mặt thiết kế, 18 siêu cây cao từ 25m đến 50m mang diện mạo mới cho Singapore. Nhìn từ xa, Garden By The Bay đẹp như một khu vườn cổ tích, đèn sáng lung linh như những cánh hoa khổng lồ.


Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức màn trình chiếu âm thanh và ánh sáng biến khu vườn trở nên lung linh kỳ ảo. Đây chắc chắn là điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua khi đi du lịch tại Singapore.

Merlion, biểu tượng của đất nước Singapore

Merlion là biểu tượng của đất nước Singapore, có hình một con thú đầu sư tử, mình cá đang cưỡi trên sóng. Đầu sư tử tượng trưng cho truyền thuyết về quá trình khám phá Singapore. Đuôi cá của Merlion tượng trưng cho sự khởi đầu khiêm tốn của Singapore từ một làng chài ven biển.


Tượng Merlion với chiều cao 8,6m và trọng lượng 70 tấn được đúc bằng xi măng fondue bởi nghệ nhân Singapore quá cố, ông Lim Nang Seng. Bức tượng Merlion thứ hai có kích thước nhỏ hơn với chiều cao 2m và nặng 3 tấn, cũng do nghệ nhân này thực hiện. Thân tượng được đúc bằng xi măng fondue, lớp áo bên ngoài được làm từ những chiếc dĩa bằng sứ và đôi mắt của Merlion là hai tách trà nhỏ màu đỏ.

Phía sau tượng Merlion, cách khoảng 28m là tượng Merlion Cub (Sư Tử con). Các hệ thống máy bơm đã được lắp đặt để tượng Merlion lớn và nhỏ có thể phun nước suốt ngày đêm.

Trước đây, tượng Merlion lớn và nhỏ được đặt tại cửa sông Singapore, đối diện với khu dạo bộ Elizabeth Walk. Nơi đây còn được gọi là Công viên Merlion, khu vực này nhanh chóng trở thành điểm tham quan nổi tiếng đối với du khách và trở thành một trong những điểm mốc nổi tiếng của những thành phố lớn trên thế giới. Hiện nay, tượng Merlion (Sư Tử Biển) được di dời đến một công viên mới xây có diện tích 2.500m2, nằm bên cạnh khu hộp đêm One Fullerton. Hàng năm, tượng Merlion thu hút hàng triệu du khách đến công viên Merlion để tham quan và chụp hình lưu niệm.

Thứ Hai, 6 tháng 10, 2014

Trong lòng đại dương Underwater World Singpore và Dolphin Lagoon

Thực hiện chuyến du ngoạn dưới nước bằng thang cuốn dài 83m tại Thế giới nước Underwater World Singapore, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi chiêm ngưỡng hơn 2.500 sinh vật biển thuộc 250 chủng loài khác nhau trong vùng. Thậm chí bạn còn được cho những chú cá đuối, cá mập thuần dưỡng ăn tại bể tương tác, hay dùng bữa trong không gian dưới nước và thử sử dụng dịch vụ spa cá rỉa chân Thổ Nhĩ Kỳ.

Hãy tận hưởng khoảng thời gian vui chơi với nước thật tuyệt khi đến gần những chú cá heo hồng thông minh tại Hồ Cá heo Dolphin Lagoon. Đây là dịp để bạn khám phá những khía cạnh khác như đặc tính hay cách chăm sóc loài vật dễ thương này. Dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên, hãy học cách thực  hiện vài tín hiệu bằng tay đơn giản và xem những chú cá heo hồng thể hiện khả năng tự nhiên của chúng.

thenuoc

Hãy tham gia một buổi lặn có hướng dẫn để chìm đắm trong thế giới lôi cuốn đầy màu sắc của những cư dân dưới biển sâu. Hãy đến thật gần những chú cá mập hoặc ngắm nhìn những chú bạch tuộc mimic, và bạn sẽ kinh ngạc trước khả năng của bậc thầy ngụy trang. Trong khuôn viên tổ hợp còn có một rạp chiếu nhỏ 150 chỗ ngồi, nơi trình chiếu những bộ phim ngắn về bảo tồn biển.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

10h sáng - 7h tối
(Lượt vào cổng cuối cùng lúc 6h30 tối)
Từ tháng tư trở đi, giờ mở cửa là 10h sáng – 7h tối
WEBSITE
http://www.underwaterworld.com.sg/

PHÍ VÀO CỬA

Người lớn: $25,90
Trẻ em (3-12 tuổi): $17,60
Miễn phí vé vào cổng cho trẻ em dưới 3 tuổi.
Giá vé bao gồm phí vào cổng một lượt tại Underwater World Singapore và Dolphin Lagoon.

ĐẶC ĐIỂM

Phù hợp với gia đình, Buổi sáng, Buổi chiều
TỐT CHO
Thiên nhiên
DÀNH CHO
Những người yêu thiên nhiên

ĐỊA CHỈ

80 Đường Siloso Đảo Sentosa
Singapore 098969
Phone(65) 6275 0030

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk nằm ở Khu Civic District, được xây dựng để kỷ niệm chuyến viếng thăm thứ hai của ngài Hầu tước Dalhousie vào tháng 2 năm 1850. Với vai trò là Toàn Quyền Ấn Độ từ năm 1848 đến 1856, Hầu tước Dalhousie đã cùng phu nhân đến thăm Singapore nhằm mục đích xem xét các phương pháp cắt giảm chi phí hành chính. Đài kỷ niệm được xây dựng để nhắc nhở tất cả các thương gia về lợi ích của thương mại tự do.
Dalhousie
Đây là một tác phẩm kiến trúc quan trọng do ngài John Turnbull Thomson thiết kế khi ông còn là Thanh tra Chính phủ. Người ta cho rằng Đài kỷ niệm được thiết kế theo mô hình của tượng đài “Cleopatra’s Needle” (kim của Cleopatra) bên bờ sông Thames ở London. Điều này có thể lý giải tại sao kết cấu cao tựa cây kim của đài kỷ niệm lại mang ảnh hưởng của lối kiến trúc Anh Quốc. Với bốn chiếc đèn trang trí vòng quanh tất cả các góc, đây là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh lưu niệm.
Ban đầu, Đài kỷ niệm tọa lạc trên bến Dalhouse Pier ngay cửa sông Singapore, nơi trước đây từng là công viên Sư Tử (Merlion Park). Sau đó, nó được dời đến tòa nhà Empress Place gần Bảo tàng Các nền Văn minh Châu Á để tiến hành xây dựng đường Connaught Drive vào năm 1890.
Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
24 giờ mỗi ngày
PHÍ VÀO CỬA
Vào cửa tự do
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình, Lối đi cho người khuyết tật, 24 giờ
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử
NÊN DÀNH CHO
Địa điểm chụp ảnh lưu niệm, Cầu Cavenagh Bridge
ĐỊA CHỈ
Số 1 Empress Place Singapore 179555

Thứ Sáu, 3 tháng 10, 2014

Trong lòng đại dương Underwater World Singpore và Dolphin Lagoon

Thực hiện chuyến du ngoạn dưới nước bằng thang cuốn dài 83m tại Thế giới nước Underwater World Singapore, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi chiêm ngưỡng hơn 2.500 sinh vật biển thuộc 250 chủng loài khác nhau trong vùng. Thậm chí bạn còn được cho những chú cá đuối, cá mập thuần dưỡng ăn tại bể tương tác, hay dùng bữa trong không gian dưới nước và thử sử dụng dịch vụ spa cá rỉa chân Thổ Nhĩ Kỳ.

Hãy tận hưởng khoảng thời gian vui chơi với nước thật tuyệt khi đến gần những chú cá heo hồng thông minh tại Hồ Cá heo Dolphin Lagoon. Đây là dịp để bạn khám phá những khía cạnh khác như đặc tính hay cách chăm sóc loài vật dễ thương này. Dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên, hãy học cách thực hiện vài tín hiệu bằng tay đơn giản và xem những chú cá heo hồng thể hiện khả năng tự nhiên của chúng.

thenuoc

Hãy tham gia một buổi lặn có hướng dẫn để chìm đắm trong thế giới lôi cuốn đầy màu sắc của những cư dân dưới biển sâu. Hãy đến thật gần những chú cá mập hoặc ngắm nhìn những chú bạch tuộc mimic, và bạn sẽ kinh ngạc trước khả năng của bậc thầy ngụy trang. Trong khuôn viên tổ hợp còn có một rạp chiếu nhỏ 150 chỗ ngồi, nơi trình chiếu những bộ phim ngắn về bảo tồn biển.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

10h sáng - 7h tối
(Lượt vào cổng cuối cùng lúc 6h30 tối)
Từ tháng tư trở đi, giờ mở cửa là 10h sáng – 7h tối
WEBSITE
http://www.underwaterworld.com.sg/

PHÍ VÀO CỬA

Người lớn: $25,90
Trẻ em (3-12 tuổi): $17,60
Miễn phí vé vào cổng cho trẻ em dưới 3 tuổi.
Giá vé bao gồm phí vào cổng một lượt tại Underwater World Singapore và Dolphin Lagoon.

ĐẶC ĐIỂM

Phù hợp với gia đình, Buổi sáng, Buổi chiều
TỐT CHO
Thiên nhiên
DÀNH CHO
Những người yêu thiên nhiên

ĐỊA CHỈ

80 Đường Siloso Đảo Sentosa
Singapore 098969
Phone(65) 6275 0030

www.thichdulichbui.com