Thứ Năm, 19 tháng 6, 2014

Singapore Botanic Gardens tiếp tục là công viên đẹp nhất châu Á

 Năm 2014, Singapore Botanic Gardens (Vườn thực vật Singapore) tiếp tục được khách du lịch bình chọn là công viên đẹp nhất châu Á, trong cuộc bình chọn do trang mạng du lịch TripAdvisor tổ chức.

TripAdvisor công bố giải thưởng năm 2014 vào ngày 17/6 vừa qua. Giải thưởng được bình chọn thông qua hàng triệu đánh giá và ý kiến từ du khách trên TripAdvisor, một trong những trang mạng du lịch lớn nhất thế giới. Trung bình mỗi tháng, trang TripAdvisor có khoảng 70 triệu lượt khách truy cập và phần lớn khách đều có ý kiến phản hồi. Đây là lần thứ hai liên tiếp Singapore Botanic Gardens giành được giải thưởng này. Vườn này là công viên đứng thứ 11 trên toàn thế giới.


Singapore Botanic Gardens được thành lập vào năm 1859. Với diện tích gần 74ha, khu vườn là nơi nghiên cứu và bảo tồn hơn 30.000 loài thực vật. Khu vườn này nổi tiếng trên thế giới với vườn lan Quốc gia, nơi trưng bày hoa lan nhiệt đới lớn nhất thế giới với hơn 1.000 loài phong lan thuần chủng và 2.000 loại lan lai tạo.

Thứ Ba, 17 tháng 6, 2014

Thưởng thức các món ngon đặc trưng của ẩm thực Nonya

Nghệ thuật nấu ăn này xuất phát từ người Peranakan, hậu duệ của những người Hoa nhập cư đầu tiên định cư ở bang Penang, eo biển Malacca, Indonesia và Singapore, kết hôn với người Mã Lai địa phương. Phong cách ẩm thực này còn được gọi là “Nonya”, một từ Mã Lai cổ được sử dụng để thể hiện sự tôn kính và niềm yêu mến dành cho người phụ nữ có vị trí cao trong xã hội.


Người Peranakan tin rằng hương vị đặc trưng trong công thức nấu ăn của họ là nhờ vào “rempah” - sự kết hợp các loại gia vị theo một công thức và tỉ lệ pha trộn riêng, được nghiền thành bột nhuyễn bằng chày và cối giã. Một điều ngạc nhiên nho nhỏ là các công thức nấu ăn Peranakan thường đòi hỏi quá trình chuẩn bị mất nhiều thời gian công phu và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thật thú vị khi biết rằng người phụ nữ Nonya từng được cho là có thể đánh giá tài nấu nướng của cô con dâu mới bằng cách chỉ cần nghe tiếng cối giã khi cô chuẩn bị “rempah”.

Là một phong cách ẩm thực đầy sáng tạo và giàu trí tưởng tượng với các hương vị tinh tế, ẩm thực Peranakan hay Nonya dùng ớt, belachan và nước cốt dừa làm các nguyên liệu chủ yếu trong nấu nướng. Nghệ thuật này kết hợp các nguyên liệu và kỹ thuật nấu nướng bằng chảo của người Trung Quốc với các gia vị mà người Mã Lai và Indonesia thường dùng để tạo ra các món ăn thơm ngon đậm đà.

Bạn sẽ rất thích thú khi biết rằng nghệ thuật nấu ăn độc đáo này thể hiện sự khác biệt tinh tế về vùng miền trong phong cách nấu. Chẳng hạn, các món bắt nguồn từ Penang sử dụng me và các nguyên liệu có vị chua khác một cách thoải mái, thể hiện ảnh hưởng của văn hóa Thái, trong khi những món từ Singapore và vùng eo biển Malacca lại hay dùng nhiều nước cốt dừa hơn, thể hiện rõ dấu ấn của văn hóa Indonesia.

Lấy ví dụ như món mì sợi laksa - một món ăn Nonya cay nồng được làm từ sợi mì gạo nấu với nước cốt dừa và ăn cùng với hải sản hoặc thịt gà. Bạn sẽ thấy món assam laksa có vị chua đặc trưng ở Penang còn món laksa lemak với vị nước cốt dừa thì rất phổ biến ở Singapore.

Hãy tới ăn tại một nhà hàng Peranakan như Baba Inn & Lounge hay True Blue Cuisine và bạn sẽ được nếm các món đặc sản như otak-otak, một món ăn pha trộn giữa cá, nước cốt dừa, tương ớt, riềng và thảo mộc bọc trong lá chuối; món ayam buah keluak, món gà nấu với hạt buah keluak và nước sốt đặc và itek tim, một món canh cổ truyền làm từ thịt vịt, cà chua, tiêu xanh, rau trộn và xí muội hầm chung với nhau. Các món tráng miệng Nonya có bánh kuek, một loại bánh ngọt nhiều lớp gồm dừa, kẹo và bột gạo nếp dẻo ngọt.

Hãy nếm những món ăn đậm chất Peranakan tại khu Joo Chiat hay Katong và ngắm nhìn các bộ trang phục truyền thống đính cườm và thêu hoa văn tinh xảo tại Rumah Bebe. Bạn cũng sẽ được biết thêm về lịch sử Peranakan khi tới thăm nhà cổ Katong Antique House.

Bể bơi cao nhất thế giới tại Singapore

Khu bể bơi thuộc khách sạn Marina Bay Sands tại Singapore, công trình đặc biệt vắt ngang qua 3 tòa cao ốc, là bể bơi lớn và cao nhất thế giới.

Khách sạn Marina Bay Sands tại Singapore chính thức mở cửa năm 2010 với tổng vốn đầu tư 5,7 tỷ USD. Đây là khu phức hợp gồm khách sạn 2.561 phòng ngủ, bảo tàng, sòng bạc, nhà hàng, quán bar, trung tâm mua sắm và khu giải trí SkyPark trên tầng cao nhất cùng bể bơi độc đáo ở độ cao 150m.

Nằm trên tầng 57, bể bơi này đem đến hướng nhìn tuyệt vời ra trung tâm tài chính và đô thị Singapore. Đây là bể bơi cao và lớn nhất thế giới.

Chỉ có khách nghỉ tại khách sạn mới có đặc quyền vào SkyPark. Phòng nghỉ tại Marina Bay Sands có giá từ 399 đô la Singapore mỗi đêm.

Dưới đây là một số hình ảnh của bể bơi này:

1
Nhìn từ xa, Marina Bay Sands là tổ hợp vắt ngang 3 tòa cao ốc và có hình dáng giống một du thuyền trên bầu trời.
2
Đường cong uống lượn của bể bơi.
3
Trải nghiệm có một không hai tại bể bơi cao nhất thế giới
4
Bể bơi này chỉ dành cho khách nghỉ tại Marina Bay Sands
5
Hướng nhìn từ bể bơi ra trung tâm tài chính Singapore
6
Ghế nằm đặt dưới vòi nước
7
Du khách có thể mang ghế ra giữa bể bơi để nằm
8
Khu bể bơi dành cho trẻ em

Chủ Nhật, 15 tháng 6, 2014

Thăm đảo Sentosa đẹp tuyệt vời

Sentosa là đảo lớn thứ tư của Singapore, là kết hợp hài hòa giữa công viên thiên nhiên và  khu vui chơi giải trí nổi tiếng. Khi xưa nơi đây là một làng chài nhỏ với diện tích chừng 3km² và cũng từng là doanh trại của quân đội Anh, ngay từ năm 1972 nơi đây đã được nhà kinh doanh du lịch đầu tư cải tạo cách chuyên nghiệp và dần mở rộng để trở thành một khu nghỉ mát yên bình trên đảo xa. “Sentosa” trong ngôn ngữ Mã Lai có nghĩa là hòa bình và thanh bình. Vì thế, Sentosa là điếm quyến rũ và độc đáo trong ngành du lịch Singapore .

Có vô số hoạt động vui chơi tại Sentosa để thỏa mãn mọi sở thích của bạn như: đường đua Skyline Luge Sentosa, công viên Bướm (Butterfly Park) và Vương quốc Côn Trùng (Insect Kingdom),  Bảo tàng Hình ảnh Singapore (Images of Singapore), bãi biển ở Bãi Biển Siloso, lướt sóng  nhà sóng Sentosa Wave House và để giác quan của bạn thăng hoa với chương trình nhạc nước kỳ ảo Songs of the Sea về đêm.





Thứ Bảy, 14 tháng 6, 2014

Hoạt động vui chơi dành cho gia đình tại Singapore

Dù già hay trẻ, bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm tuyệt vời ở Singapore. Các địa điểm tham quan sẽ đem đến cho gia đình bạn những cơ hội tuyệt vời để có một khoảng thời gian gắn bó bên nhau.

Những nơi này là không gian giải trí hoàn hảo cho gia đình bạn tại Singapore với các hình thức giải trí đa dạng và hấp dẫn – từ phiêu lưu mạo hiểm cho đến giáo dục -  đến mức bạn sẽ vô cùng bối rối trong việc lựa chọn điểm đến nếu bạn có quá ít thời gian lưu lại Singapore.


Nếu gia đình bạn muốn tìm một nơi có đầy đủ các trò vui chơi giải trí thì đảo Sentosa là một lựa chọn vô cùng thích hợp. Nơi đây có hàng loạt hoạt động lý thú, từ phiêu lưu mạo hiểm, tham quan thắng cảnh lịch sử cho đến thưởng thức những công trình giải trí mang tầm thế giới mà tiêu biểu là khu giải trí phức hợp Resorts World Sentosa.

Xếp thứ ba trong số 22 tour được ưa thích ở Singapore năm 2011 của TripAdvisor, DUCK Tour là một tour khám phá thành phố dành cho mọi lứa tuổi rất được người dân địa phương và du khách ưa chuộng.

Hãy tham gia chuyến thám hiểm biển đảo trên một tàu du lịch Việt Nam được cải tạo từ tàu chiến. Hành trình kéo dài một giờ này sẽ cho phép bạn chiêm ngưỡng tận mắt đường chân trời nổi tiếng của Singapore, những thắng cảnh lịch sử và cảnh quan tráng lệ của khu vịnh. Bạn sẽ được nghe các nghệ sĩ biểu diễn của DUCK trình diễn nhiều tiết mục về lịch sử Singapore ngay trên tàu.

Nếu bạn thích vẻ náo nhiệt của thành phố nhưng lại muốn tránh xa đám đông tấp nập, chuyến HiPPO Tour sẽ đưa bạn dạo quanh các điểm tham quan trên một chiếc xe buýt không mui.

Với vô vàn những điểm tham quan và vui chơi tại Singpore, hãy nhấpvào đâyđể lên kế hoạch cho lịch trình thú vị của mình!

Thứ Năm, 12 tháng 6, 2014

Kinh nghiệm du lịch Singapore tiết kiệm

Dù miễn thị thực cho du khách Việt khi du lịch Singapore nhưng bạn cũng vẫn phải lưu ý xuất trình hộ chiếu còn thời hạn ít nhất 6 tháng hay cung cấp chỗ lưu trú, vé máy bay khi nhập cảnh.

Vé máy bay đi Singpore

Bạn chịu khó xem các thông tin khuyến mại của các hãng hàng không  giá rẻ như Tiger Air, Jetstar, Lion Air  hoặc trên các trang chuyên về vé và kinh nghiệm săn vé rẻ như trang Bay nhé.vn. Giá vé trung bình khoảng 150-180$.Nếu may mắn bạn có thể mua được vé máy bay đi Singapore của các hang hàng không xịn như Vietnam Airlines hay Singapore Airlines với giá vé khoảng 160$/2 chiều. Thông thường nên mua vé máy bay trước 3~6 tháng, vì sau đó sẽ có thời gian chuẩn bị cho chuyến đi. Bạn đừng bao giờ để sát ngày mới mua vé, vì lúc đó giá vé sẽ cao gấp 3 lần vé bình thường.

Khách sạn  tại Singapore

Tùy theo bạn đi tour singapore lần đầu hay lần kế tiếp, mục đích đi nghỉ ngơi hay đi mua sắm mà chọn khu vực khách sạn bạn sẽ ở. Khi đặt phòng, hãy tìm trên agoda.com hoặc booking.com nhé, Agoda thì bắt thanh toán ngay, còn booking.com thì cho thanh toán sau, tùy bạn chọn.  Bạn nhớ đọc kỹ điều khoản để tránh mấy khoản phạt hay bù phí ! Đặt xong thì họ gởi cho mình email xác nhận đặt phòng khách sạn, bạn in ra giữ kỹ chờ ngày lên đường. Nếu cẩn thận hơn,trước ngày đi bạn nên gọi điện thoại hoặc gửi email đến khách sạn, kiểm tra lại phòng mình đã đặt.


Giá khách sạn Singapore rất đắt đỏ Một phòng hạng thường trong một khách sạn 2 sao ở Sing cũng có giá từ 1,5- 2 triệu đồng/đêm .. Chi phí đó chưa tính thuế 7% và phí dịch vụ 10%.. Nếu bạn chỉ cần chỗ để ngủ đêm thì có thể chọn các hostel để ở.  Đây là dạng ký túc xá với giường tầng dành cho dân đi phượt, giá mỗi giường từ 350-500k/giường tùy hostel và tùy khu vực. Tuy nhiên  cũng có những hostel có phòng riêng cho các cặp đôi cần không gian riêng hoặc nếu bạn đi gia đình thì có thể đặt cả 1 phòng 4 giường hoặc 6 giường. Nếu đi có trẻ nhỏ thì phải đọc kỹ phần chính sách của khách sạn vì ko phải hostel nào cũng đón tiếp trẻ em.

Có 3 khu Asialink Travel nghĩ du khách nên  ở là Chinatown -phố Tàu, ở đây có nhiều nhà hàng cho bạn chọn. Ngoài ra khu này còn gần trạm tàu điện ngầm, rất tiện di chuyển . Khu thứ 2 là khu Geylang  vì mọi sinh hoạt ở đây đều rẻ và cũng tiện đi lại. Và khu thứ 3 là Bugis – Tiểu Ấn, nơi tập trung đa phần người đạo Hồi, với nhiều trung tâm mua sắm với mức giá khá rẻ.

Phương tiện di chuyển tại Singapore

Singapore là quốc gia có hệ thống giao thông công công phát triển nhất trong khu vực. Các phương tiện giao thông công cộng tại Singapore bao gồm xe bus, tàu điện, và taxi.


+ Mua vé: MRT trang bị hệ thống bán vé tự động. Bạn có thể mua vé đi một chặng hoặc mua thẻ có giá trị lưu trữ (Ezlink).  Vé một chặng,  bạn có thể mua ở các máy bán vé tự động, bạn nhập điểm đến, máy sẽ tính tiền và khi bạn nhét tiền vào máy, máy sẽ in ra vé.

Thẻ Ezlink, có thể mua ở các phòng vé ở ga MRT, thẻ Ezlink có thể nạp tiền ở các phòng vé hay máy tự động ở các nhà ga bằng tiền mặt hoặc “NETS” – thẻ thanh toán nội địa ở Singpore. Giá trị tối thiểu trong thẻ là 10$S và giá trị tối đa là 100$S.
+ Sử dụng thẻ: Khi có thẻ, bạn quẹt thẻ, sau đó barie sẽ mở, bạn đi qua và tìm chuyến tàu mà bạn muốn lên.. Đừng vứt thẻ đi vì bạn cần quẹt nó khi xuống tàu. Và nếu sử dụng vé 1 chặng, bạn sẽ nhận lại được 1$S ở bất kỳ máy tự động hay trung tâm dịch vụ ở ga tàu.

Xe bus

Hệ thống xe bus ở Singapore cũng rất thuận tiện và giá rẻ, nó đi đến hầu hết các địa danh du lich Singapore. SBS Transit và SMRT là hai hãng xe bus chính ở Singapore. Nếu bạn muốn khám phá cuộc sống nhộn nhịp của Singapore về đêm, SBS Transit cung cấp dịch vụ xe bus gọi là Owl Nite, hoạt động vào ngày thứ sáu, thứ bảy và đêm trước các ngày lễ. Giá vé là 4$S cho cả thanh toán bằng Ez-link hay tiền mặt. Nếu chỉ đi thăm trong thành phố bạn chỉ cần thanh toán 1,5 $S.


Thêm vào đó, có một dịch vụ thông minh tên là Iris NestBus, nó cung cấp các giải pháp đi du lịch Singapore giá rẻ bằng xe bus, khoảng cách đi bộ ngắn nhất, thời gian đi du lịch ngắn nhất. Bạn có thể sử dụng dịch vụ này khi vào trang www.sbstransit .com.sg, thông qua GPRS và tin nhắn SMS trên điện thoại di động. Nếu bạn đi 1 hoặc 2 người bạn nên chọn xe bus hoặc MRT nhưng nếu nhóm bạn có 4 người trở lên thì có thể đi taxi .

Aero-green Technology

Aero-Green Technology là trang trại công nghệ khí canh đầu tiên ở Châu Á áp dụng công nghệ này trong hoạt động trồng rau tại Singapore. Nằm bên cạnh Công viên Bảo tồn Đầm lầy Sungei Buloh Wetland Reserve với tổng diện tích 5,3 héc-ta, Aero-Green Technology là một trang trại rất khác biệt.

Hướng tới mục tiêu cung cấp rau sạch, chất lượng cao và miễn phí, được trồng bằng công nghệ khí canh, nơi đây cũng phổ biến kiến thức cho du khách thông qua các cuộc triển lãm nông nghiệp tương tác. Aero-Green Technology đã đạt một số giải thưởng trong những năm qua cho mô hình du lịch nông nghiệp, đổi mới và vì sự nghiệp nông nghiệp đô thị.

Tại đây, bạn có thể tìm hiểu công nghệ khí canh và xem cách trồng cà chua bi, cà tím, đậu bắp và các loại rau khác mà không cần sử dụng đất. Tại đây còn đang nuôi trồng các loại thảo mộc khác nhau, trái cây và nước trái cây bổ dưỡng. Bạn có thể mua một số sản phẩm tươi về nhà sử dụng.


Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
9h sáng - 5h chiều mỗi ngày
WEBSITE
http://aerogreentech.com.sg/aero/home.htm
PHÍ VÀO CỬA
$4
ĐẶC ĐIỂM
Phù hợp cho gia đình
TỐT CHO
Thiên nhiên, thức ăn
DÀNH CHO
Niềm vui từ thiên nhiên
 Ở đâu

ĐỊA CHỈ
260 Neo Tiew Crescent
Singapore 718899
Phone(65) 6792 4298